土筆

今年はどういう訳か、
土筆を摘みに行く機会がありませんでした
あきらめていたのですが、
そんな話をしたら
親切にも、摘んできてくれた男子が016.gif
ありがとう〜
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ハカマを取って
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水に晒して
胡麻油で炒めます
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砂糖醤油で味付け
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各家によって
調理方法違うでしょうね〜
私は、土筆のエグミが好き037.gif

これで、
今年も春を頂くことが出来ました
感謝です。


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by minimini-3232 | 2016-04-01 10:20 | グルメ